Бензоат натрия

Бензоат натрия — консервант, содержащийся во многих безалкогольных напитках. Многие люди реагируют на бензоат натрия, но не создают ассоциации. Бензоат натрия может вызвать сыпь, астму и экзему.

Карамельный цвет

В колу часто добавляют карамельный оттенок. Этот краситель имеет плохую репутацию, и его следует избегать, однако еще хуже, когда карамельный краситель смешивается с аммиаком, а сульфиты при высоких температурах могут создавать канцерогенные химические вещества. При производстве газированных напитков используются сульфиты и аммиак.

Читайте продолжение на следующей странице...

---