В 1990-х, когда трансжиры были запрещены, пальмовое масло использовалось как дешевая альтернатива, которая делала свое дело, и потребители даже не могли заметить разницы. Оно использовалось для окрашивания маргарина в желтый цвет и помогало продукту оставаться твердым при комнатной температуре.

Читайте продолжение на следующей странице...

---