Мед

Мед является одним из самых опасных продуктов из-за потенциального содержания спор ботулизма. Важно приобретать мед только из проверенных источников, которые могут гарантировать, что он был должным образом пастеризован. Непастеризованный мед может содержать споры ботулизма, которые могут вызвать отравление. Это серьезная форма пищевого отравления, симптомы которого варьируются от затруднения глотания и речи до паралича. Даже небольшое количество меда может содержать достаточно спор, чтобы вызвать заболевание.

Читайте продолжение на следующей странице...

---