Для приготовления 1 килограмма твердого сыра требуется около 10 литров молока.

Жители Греции являются крупнейшими потребителями сыра во всем мире. Средний житель Греции потребляет около 27,3 килограмма сыра в год, около 3/4 из которых — сыр фета. На втором месте — Франция, а на третьем — Исландия.

Читайте продолжение на следующей странице...

---