Веганская диета стала очень популярной. Все больше и больше людей выбирают веганство по разным причинам. Обычно они варьируются от этики до экологических соображений или просто из желания улучшить свое здоровье. При правильном соблюдении такая диета может принести много пользы для здоровья, включая подтянутую талию и улучшение контроля уровня сахара в крови.
Тем не менее, диета, основанная исключительно на растительной пище, в некоторых случаях может увеличить риск дефицита питательных веществ. Прежде чем принимать такое решение, узнайте об этих интересных фактов о веганской диете.
Веганство было официально создано в 1944 году, когда группа вегетарианцев покинула Лестерское вегетарианское общество и создала свою группу, the Vegan Society.
Слово «веган» - это сокращение от слова "вегетарианство".
Веганское общество определяет веганство как стремление положить конец «использованию животных человеком в пищу, для производства товаров, для работы, охоты, вивисекции и во всех других целях, связанных с эксплуатацией животного мира человеком».
В ходе недавнего опроса 52% людей заявили, что у них есть опасения по поводу того, что они станут веганами.
Для одних быть веганом - это диетический выбор, в то время как для других это выбор образа жизни.
Британская диетическая ассоциация согласна с тем, что хорошо спланированная веганская диета может подходить людям всех возрастов, в том числе во время беременности и кормления грудью.
Во время беременности и кормления грудью женщинам, придерживающимся веганской диеты, необходимо следить за тем, чтобы они получали достаточное количество витаминов и минералов для здорового развития своего ребенка.
Если вы воспитываете своего ребенка на веганской диете, вам необходимо обеспечить его широким спектром продуктов, которые обеспечат энергией и витаминами, необходимыми для роста.
Переход на веганство - отличная возможность пересмотреть свой рацион и уделить больше места полезным для здоровья растительным продуктам, таким как цельные злаки, орехи, фрукты и овощи, включая фасоль, горох и чечевицу.
Соблюдение веганской диеты означает, что вы избегаете употребления насыщенных жиров из мяса, молочных продуктов и яиц.
Этот тип диеты потенциально может помочь людям найти лучший баланс. Веганские диеты были связаны с более низкими показателями сахарного диабета 2 типа, и есть клинические доказательства того, что они могут помочь в лечении этого типа диабета, а также в контроле веса.
